グランビュー ランチ

 
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◆Recommended Lunch Menu

●国産牛ロース肉のステーキ丼 (スープ・サラダ付)
 2,000円(税込)
 3種類のお漬物と胡麻を白米に混ぜ込み大根おろしと柚子、
 すだちを添えて霜降り肉をさっぱり頂ける一品、少しの量でも満足頂ける丼です。

●温度卵と生ハムの冷製カルボナーラ (スープ・サラダ・パン付)
 1,404円(税込)
 夏にさっぱりと仕上げた特製の冷たいカルボナーラ。
 ひんやりしたパスタでありながら、カルボナーラならではのコクの深さが楽しめる一品。

アイナメのポワレ アサリとムール貝のスープ仕立て (ライス 又はパン付)
 1,512円(税込)
 北海道産の油子(アイナメ)と浅利やムール貝、トマトやズッキーニなどの
 野菜と貝の旨みたっぷりのスープを注いだ一皿。
 
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◆Meat Menu

●樽前湧水豚のヒレカツ (パン又はライス付)
 1,512円(税込)
 サクッと噛み切れる樽前湧水豚。お肉はしっかり、野菜はたっぷり!
 スタッフおすすめの一皿です。

●骨付豚ロース肉のグリル (パン又はライス付)
 2,484円(税込)
 スペイン産ポルテサノポーク三元白豚使用。
 塩麹に1日マリネし、柔らかく仕上げました。
 ガーリックバターとグランビューオリジナルのソースでお召し上がりください。

●国産牛頬肉の赤ワイン煮 (パン又はライス付)
 2,160円(税込)
 しっとりきめ細やかな国産の牛頬肉を上質な赤ワインで煮込みました。
 コクと旨みをギュッと閉じ込め柔らかくジューシーな仕上がりに。

●柚子と大根おろしの和風ハンバーグ (パン又はライス付)
 1,512円(税込)
 大葉・柚子・大根おろしにガーリックオイルをアクセントに、グランビューオリジナルの
 和風ソースによる上品な味わいが楽しめます。白米にもパンにも良く合います。

●トマトとバジル・モッツァレラチーズのナポリ風ハンバーグ (パン又はライス付)
 1,512円(税込)
 肉汁たっぷりのハンバーグとモッツァレラチーズが織りなす充足感。
 バジルの風味をいかした、あっさりなソースとフレッシュトマトを共に。
 イタリア・ナポリの料理風に仕上げた一品。

●鶏腿肉のグリル ローズマリー風味 (パン又はライス付)
 1,512円(税込)
 厚真産桜姫鶏のもも肉を使用。
 低温調理法によりジューシーでいて香ばしく、柔らかな口当たりに仕上げました。
 
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◆Fish Menu


●アトランティックサーモンと帆立貝のポワレ ヴァンブランソース (パン又はライス付)
 1,728円(税込)
 脂の乗ったサーモンをふっくら焼き上げ、白ワインと魚の出汁で作る
 酸味とコクのあるヴァンブランソースでお召し上がりください。

●ジャンボエビフライ グランビュースタイル (パン又はライス付)
 1,728円(税込)
 長さ20センチ以上?!とにかく大きい海老フライ!ホテルオリジナルのタルタルソースと
 グランビューオリジナルの海老クリームソースでお召し上がりください。

●たっぷり魚介と海老クリームの濃厚ドリア (サラダ付)
 1,512円(税込)
 海老・ムール貝、帆立貝など魚介の風味をしっかり閉じ込めた、海のドリア。
 濃いめに仕上げた海老風味のクリームソースとそれぞれの魚介が絡む味わいも格別な一皿。
 
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◆Curry Menu

●彩り野菜と焼きキーマカレー (サラダ付)
 1,850円(税込)
 グランビューオリジナルのブレンドスパイスを使ったキマーカレー。
 チーズを乗せてオーブンの中へ。バターライスに乗せた温度卵と相性抜群!

●北寄貝と野菜のカレー(サラダ付)
  1,850円(税込)
 北寄貝のために配合したスパイスと相性の良いココナッツミルクを
 使用したオリジナルのホッキカレー。
ドライトマトスパゲティー ズワイ蟹入りクリームソース

◆Pasta Menu

●ドライトマトスパゲティー
 ワイ蟹入りクリームソース (スープ・サラダ・パン付)
 1,728円(税込)
※写真はイメージです。

◆Soup Menu

●本日のおすすめスープ
 300円(税込)
※写真はイメージです。

◆Salad Menu

●コンビネーションサラダ
 540円(税込)

◆Dessert Menu

●バニラアイスクリーム
 432円(税込)
●バニラアイスクリーム ハスカップジャムソース添え
 604円(税込)
●ハスカップシャーベット
 540円(税込)
●本日のケーキ
 600円(税込)【ランチタイム限定価格 300円(税込)】
●ケーキとコーヒーのセット
 864円(税込)
※当店のお米は国産米を使用しております。
※アレルギーの食材についてはご相談ください。
◆グランビュー ご予約・お問い合せは 0144-31-3167
 営業時間: ランチ11:30~14:30(ラストオーダー14:00) ディナー18:00~21:30(ラストオーダー20:30)
       サパー21:30~22:30
 定 休 日: 月曜日

スカイレストラン&バー「グランビュー」

日本料理 「こぶし」

中国料理 「桃苑」

ガーデンレストラン 「ハルニレ」

ロビーラウンジ 「フォレストコート」