グランドホテルニュー王子

◆和フレンチ膳 （2025年6月～）

こぶしの「和フレンチ膳」～フレンチと和食の融合～

フランス料理の名誉ある称号「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を授与された
グランシェフ・早川智がプロデュースする、特別なディナーコース。

新鮮な和の食材とフランス料理の技法を融合させた、ここでしか味わえない創作和フレンチ。
こぶし料理長・森竹喜代志との共演で生まれた、新感覚のディナーコースをぜひご堪能ください。

◆ 和フレンチ膳 Aコース　3,130円（税込）

・ヴィシソワーズ
・トマトのジュレとモッツァレラチーズ
・レモンクリームのカッペリーニ
・天麩羅の盛り合わせ
・茶碗蒸し
・旬の小鉢
・ご飯
・味噌汁
・デザート（ミントのアイスと白ワインとレモンのジュレ）

※メインプレートはお肉またはお魚からお選びいただけます。
【お肉料理】豚のテリーヌ　旬野菜添え
【お魚料理】メカジキのグリル　シャンパンソース

◆ 和フレンチ膳 Sコース　6,930円（税込）【要予約】

一ノ膳、二ノ膳からなる豪華なコース料理です。
ご利用日の3日前までにご予約ください。

17:30～21:30（L.O.20:30）

【ご予約・お問い合わせ】
TEL：0144-31-3163


 

2025年4月～◆一品料理

❖ 銀鱈西京焼　1,260円
❖ 帆立貝塩焼き　1,420円
❖ 北寄貝塩焼き　1,680円
❖ 帆立バター焼き　1,800円
❖ 北寄バター焼き　1,800円
❖ 苫小牧産樽前湧水豚ロース焼　1,680円
❖ 苫小牧産樽前湧水豚ロースかつ サラダ付　1,680円
❖ だし玉子焼き　840円
❖ 天麩羅盛り合わせ　1,940円
❖ 野菜天麩羅盛り合わせ　1,210円
 

2025年4月～◆御造り

❖ お造り三種盛り　2,660円
❖ お造り五種盛り　3,810円
❖ 鮪赤身　2,080円
❖ 北寄貝　2,080円
❖ 帆立貝　1,620円
❖ 真いか　1,330円
❖ 蛸　1,210円
❖ 本日のおすすめ　時価

※ 入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

2025年4月～◆酒肴

❖スモークサーモン　1,210円
❖ いくら 醤油漬け（30g）　1,520円
❖ 蟹サラダ　1,420円
❖ 枝豆　580円
❖ 揚げだし豆腐　580円
❖ 冷奴　510円

2025年4月～◆御膳

・茶碗蒸し　・本日の小鉢　・御飯　・お味噌汁　・香の物　・本日のデザートがセットになっています。
❖ 白老牛すき焼き御膳　3,850円
・小鉢・お造里・天婦羅・すき焼き(白老牛、野菜、生玉子)・食事・甘味
※白老牛すき焼きはおひとり様用の鍋で提供いたします。

❖ 天麩羅御膳　3,680円
・鶏照り焼　　・刺身二種盛り

❖ 鴨鍋御膳　3,600円
・刺身二種盛り　・天麩羅
※お味噌汁はつきません

❖ お造り御膳　3,680円
・鶏照り焼　・天麩羅

❖ 苫小牧産樽前湧水豚炙り焼き御膳　3,210円
・刺身二種盛り　・天麩羅
※ 写真はイメージです。付け合わせ等が変わる場合がございます。

2025年4月～◆鍋

❖ 鴨鍋 （一人前） 単品　2,800円
食事付き （雑炊又はうどん）　3,240円
 

2025年4月～◆丼物・麺

❖ 海鮮ちらし寿司　2,470円
❖ 北寄丼　2,460円
❖ 天婦羅そば （冷・温）　1,400円
❖ 天婦羅うどん （冷・温）　1,400円

2025年4月～◆食事

❖ 御飯セット　630円
　（御飯・味噌汁・香の物）
❖ 茶漬け （香の物付き）
　　梅　820円
　　鮭　1.030円
❖ おにぎり （香の物付き）　
　　梅　370円
　　鮭　480円
❖ 味噌汁　250円
❖ 香の物　250円
❖ 御飯　　250円

2025年4月～お茶漬け釜飯

鯛の茶漬け釜飯　1,680円（税込）
穴子の茶漬け釜飯　1,680円 (税込)

※卓上で火をおつけしてから出来上がるまで25分お時間がかかります。ご了承くださいませ。
 

2025年4月～お子様箱膳

お子様御膳　1,960円（税込）
 

個室プラン【白老牛すき焼き】

ディナータイム限定のお得な個室ご利用の白老牛すき焼きプランです

おひとり様　6,800円（税・サービス料込）ドリンク２杯付き
プラス500円で生ビール付、90分飲み放題になります。
17:30～20:30(料理ラストオーダー20:00)

※ご利用の3日前までにご予約ください。２～4名様まで承ります。
※杉・桂のお部屋をご利用の場合には、ご利用料金の10%を加算させていただきます。

[献立内容]
前菜
お造里
焼物
揚物
白老牛すき焼き
お食事
甘味